Bursa’da sağlıklı ve güvenilir gıdayı vatandaşlarla uygun fiyata buluşturan Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden BESAŞ, ürün yelpazesini de her geçen gün geliştiriyor. Günde yaklaşık 200 bin ekmeği Bursalılarla buluşturan BESAŞ, ata tohumu siyez buğdayı ve karakılçık buğdayından ürettiği ekmeklerden sonra aslına uygun olarak ürettiği ‘Nohut mayalı Akdeniz ada ekmeği’ni de ‘Ada vatandan ana vatana’ temasıyla satışa sunuyor. Giritya Mudanya Giritliler ve Yanyalılar Kültür ve Dayanışma Derneği ile işbirliği yapan BESAŞ, Giritli göçmenlerin önemli bir kültür parçası olan nohut mayalı ekmeği tariflere uygun olarak üretti. Yeni ürünün tanıtım toplantısına, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanvekili Mustafa Orkun Gazioğlu, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Dış İlişkiler Daire Başkanı Pınar Işıkyıldız, Besaş Genel Müdürü İbrahim Alpay Demirtaş, Kültür AŞ Genel Müdürü Yankı İçöz, Giritya Mudanya Giritliler ve Yanyalılar Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı Zehra Nur Biricik, meclis üyeleri, belediye bürokratları ve vatandaşlar katıldı. Programa katılanlar özel lezzeti tatma imkanı da buldu.
Büyükşehir Belediye Başkanvekili Mustafa Orkun Gazioğlu, BESAŞ’ın her geçen gün ürün kalitesini ve çeşitliliğini artırarak Bursalılara hizmet ettiğini söyledi. Nohut mayalı ekmeğin önemli bir kültürel zenginlik olduğunu belirten Gazioğlu, bu tür kültürel çeşitlilikleri tüm Bursa’ya tanıtmayı ve Bursalılar ile buluşturmayı amaçladıklarını ifade etti.
Besaş Genel Müdürü İbrahim Alpay Demirtaş, nohut mayalı ekmeğin kendi çocukluğunun önemli bir lezzeti olduğunu dile getirdi. Giritli göçmenlerin büyüklerinden öğrendikleri tarifin aslına bağlı kalarak BESAŞ’ın gıda mühendisleriyle birlikte üretim yapıldığını anlatan Demirtaş, “Bu proje bizleri çok heyecanlandırdı. Değerlerimizi yaşatmak ve unutulmasını engellemek istiyoruz. Giritli göçmenlerin severek tükettiği nohut mayalı ekmeği tüm Bursalıların da seveceğine inanıyorum. Projede emeği geçenlere teşekkür ediyorum. Hayırlı olsun” dedi.
Dernek Başkanı Zehra Nur Biricik, nohut mayalı ekmeği büyüklerin çok sık yaptığını hatırlatarak, Giritli göçmenlerin kültüründe önemli bir yer tuttuğunu söyledi. Büyüklerin tarifini nesilden nesile aktarmayı arzuladıklarını belirten Biricik, “BESAŞ ile bu doğrultuda çalışma başlattık. Dernek olarak ekmeğin nasıl yapıldığını araştırdık, bu işi bilenlerle konuştuk. Onların verdiği tarifleri BESAŞ ile paylaştık. Gıda mühendislerinin çalışması sonucunda ortaya çok güzel bir ürün çıktı. Bu lezzeti tüm Bursa ile paylaşmak istiyoruz. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum” dedi.
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Galatasaray | 9 | 8 | 0 | 1 | 27 | 8 | 25 | +19 |
| 2 | Beşiktaş | 8 | 6 | 0 | 2 | 17 | 5 | 20 | +12 |
| 3 | Samsunspor | 9 | 6 | 2 | 1 | 16 | 9 | 19 | +7 |
| 4 | Fenerbahçe | 8 | 5 | 1 | 2 | 18 | 7 | 17 | +11 |
| 5 | Eyüpspor | 9 | 4 | 2 | 3 | 14 | 10 | 15 | +4 |
| 6 | Başakşehir FK | 8 | 4 | 2 | 2 | 14 | 10 | 14 | +4 |
| 7 | Trabzonspor | 8 | 2 | 0 | 6 | 8 | 6 | 12 | +2 |
| 8 | Göztepe | 8 | 3 | 2 | 3 | 14 | 10 | 12 | +4 |
| 9 | Kasımpaşa | 9 | 2 | 2 | 5 | 11 | 12 | 11 | -1 |
| 10 | Sivasspor | 9 | 3 | 4 | 2 | 11 | 13 | 11 | -2 |
| 11 | Konyaspor | 9 | 3 | 4 | 2 | 10 | 13 | 11 | -3 |
| 12 | Bodrum FK | 9 | 3 | 5 | 1 | 8 | 11 | 10 | -3 |
| 13 | Çaykur Rizespor | 9 | 3 | 5 | 1 | 6 | 16 | 10 | -10 |
| 14 | Alanyaspor | 9 | 2 | 4 | 3 | 8 | 12 | 9 | -4 |
| 15 | Antalyaspor | 9 | 2 | 5 | 2 | 10 | 19 | 8 | -9 |
| 16 | Gaziantep FK | 8 | 1 | 4 | 3 | 9 | 13 | 6 | -4 |
| 17 | Kayserispor | 8 | 0 | 3 | 5 | 8 | 15 | 5 | -7 |
| 18 | Hatayspor | 8 | 0 | 5 | 3 | 7 | 14 | 3 | -7 |
| 19 | Adana Demirspor | 8 | 0 | 7 | 1 | 7 | 20 | 1 | -13 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Kocaelispor | 9 | 6 | 2 | 1 | 12 | 7 | 19 | +5 |
| 2 | Erzurumspor FK | 9 | 5 | 3 | 1 | 11 | 6 | 16 | +5 |
| 3 | Bandırmaspor | 9 | 4 | 2 | 3 | 11 | 8 | 15 | +3 |
| 4 | Fatih Karagümrük | 9 | 4 | 2 | 3 | 15 | 10 | 15 | +5 |
| 5 | Iğdır FK | 9 | 4 | 3 | 2 | 12 | 7 | 14 | +5 |
| 6 | Manisa FK | 9 | 4 | 3 | 2 | 14 | 10 | 14 | +4 |
| 7 | Ümraniyespor | 9 | 4 | 3 | 2 | 16 | 13 | 14 | +3 |
| 8 | Keçiörengücü | 9 | 3 | 1 | 5 | 11 | 8 | 14 | +3 |
| 9 | MKE Ankaragücü | 9 | 4 | 4 | 1 | 11 | 9 | 13 | +2 |
| 10 | Amed SK | 9 | 3 | 2 | 4 | 10 | 9 | 13 | +1 |
| 11 | Şanlıurfaspor | 9 | 4 | 4 | 1 | 14 | 14 | 13 | 0 |
| 12 | Esenler Erokspor | 9 | 4 | 4 | 1 | 17 | 12 | 13 | +5 |
| 13 | İstanbulspor | 9 | 4 | 4 | 1 | 12 | 11 | 13 | +1 |
| 14 | Gençlerbirliği | 9 | 3 | 3 | 3 | 7 | 7 | 12 | 0 |
| 15 | Boluspor | 9 | 3 | 3 | 3 | 10 | 8 | 12 | +2 |
| 16 | Pendikspor | 9 | 3 | 4 | 2 | 11 | 14 | 11 | -3 |
| 17 | Çorum FK | 9 | 2 | 3 | 4 | 9 | 10 | 10 | -1 |
| 18 | Sakaryaspor | 9 | 2 | 3 | 4 | 11 | 14 | 10 | -3 |
| 19 | Adanaspor | 9 | 1 | 5 | 3 | 10 | 23 | 6 | -13 |
| 20 | Yeni Malatyaspor | 9 | 0 | 9 | 0 | 4 | 28 | 3 | -24 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Batman Petrolspor | 8 | 6 | 2 | 0 | 16 | 3 | 18 | +13 |
| 2 | Altınordu | 8 | 5 | 0 | 3 | 12 | 4 | 18 | +8 |
| 3 | 24Erzincanspor | 8 | 5 | 1 | 2 | 14 | 4 | 17 | +10 |
| 4 | GMG Kastamonuspor | 8 | 5 | 1 | 2 | 13 | 7 | 17 | +6 |
| 5 | Sarıyer | 8 | 4 | 0 | 4 | 11 | 2 | 16 | +9 |
| 6 | Beykoz Anadolu | 8 | 5 | 2 | 1 | 14 | 11 | 16 | +3 |
| 7 | İskenderunspor A.Ş. | 8 | 4 | 1 | 3 | 12 | 4 | 15 | +8 |
| 8 | Adana 1954 Futbol Kulübü | 8 | 4 | 3 | 1 | 13 | 10 | 13 | +3 |
| 9 | Kırklarelispor | 8 | 3 | 2 | 3 | 9 | 7 | 12 | +2 |
| 10 | Fethiyespor | 8 | 3 | 4 | 1 | 10 | 13 | 10 | -3 |
| 11 | İnegölspor | 8 | 2 | 3 | 3 | 6 | 8 | 9 | -2 |
| 12 | Kepezspor FAŞ | 8 | 2 | 4 | 2 | 9 | 8 | 8 | +1 |
| 13 | 1461 Trabzon FK | 8 | 2 | 5 | 1 | 7 | 10 | 7 | -3 |
| 14 | Isparta 32 Spor | 8 | 1 | 4 | 3 | 5 | 11 | 6 | -6 |
| 15 | Karaköprü Belediyespor | 8 | 1 | 5 | 2 | 6 | 15 | 5 | -9 |
| 16 | Sincan Belediyesi Ankaraspor | 8 | 1 | 5 | 2 | 4 | 13 | 5 | -9 |
| 17 | Altay | 8 | 1 | 5 | 2 | 6 | 18 | 5 | -12 |
| 18 | Hes İlaç Afyonspor | 8 | 0 | 7 | 1 | 4 | 23 | 1 | -19 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Karşıyaka | 7 | 6 | 0 | 1 | 14 | 2 | 19 | +12 |
| 2 | Bursaspor | 7 | 5 | 0 | 2 | 12 | 0 | 17 | +12 |
| 3 | Belediye Kütahyaspor | 7 | 5 | 2 | 0 | 10 | 5 | 15 | +5 |
| 4 | Silifke Belediye Spor | 7 | 4 | 1 | 2 | 12 | 5 | 14 | +7 |
| 5 | Muş Spor Kulübü | 7 | 3 | 0 | 4 | 5 | 2 | 13 | +3 |
| 6 | Bornova 1877 | 7 | 3 | 2 | 2 | 14 | 7 | 11 | +7 |
| 7 | Düzcespor | 7 | 2 | 2 | 3 | 7 | 4 | 9 | +3 |
| 8 | Kahramanmaraşspor | 7 | 3 | 4 | 0 | 6 | 8 | 9 | -2 |
| 9 | Tokat Bld Plevnespor | 7 | 2 | 2 | 3 | 4 | 6 | 9 | -2 |
| 10 | Kırşehir Futbol SK | 7 | 1 | 2 | 4 | 4 | 6 | 7 | -2 |
| 11 | 23 Elazığ Futbol Kulübü | 7 | 1 | 2 | 4 | 1 | 3 | 7 | -2 |
| 12 | Artvin Hopaspor | 7 | 1 | 2 | 4 | 3 | 9 | 7 | -6 |
| 13 | Bulvarspor | 7 | 1 | 3 | 3 | 3 | 13 | 6 | -10 |
| 14 | Anadolu Üniversitesi | 7 | 1 | 4 | 2 | 3 | 9 | 5 | -6 |
| 15 | Ergene Velimeşe | 7 | 0 | 5 | 2 | 2 | 10 | 2 | -8 |
| 16 | Kuşadasıspor | 7 | 0 | 7 | 0 | 4 | 15 | 0 | -11 |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 25/10/2024 | Adana Demirspor | vs | Sivasspor |
| 26/10/2024 | Hatayspor | vs | Kayserispor |
| 26/10/2024 | Kasımpaşa | vs | Samsunspor |
| 26/10/2024 | Göztepe | vs | Trabzonspor |
| 27/10/2024 | Gaziantep FK | vs | Konyaspor |
| 27/10/2024 | Alanyaspor | vs | Antalyaspor |
| 27/10/2024 | Fenerbahçe | vs | Bodrum FK |
| 28/10/2024 | Başakşehir FK | vs | Eyüpspor |
| 28/10/2024 | Galatasaray | vs | Beşiktaş |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 25/10/2024 | Fatih Karagümrük | vs | Adanaspor |
| 26/10/2024 | Çorum FK | vs | Gençlerbirliği |
| 26/10/2024 | Ümraniyespor | vs | Yeni Malatyaspor (H:1) |
| 26/10/2024 | Şanlıurfaspor | vs | Iğdır FK |
| 26/10/2024 | MKE Ankaragücü | vs | Kocaelispor |
| 27/10/2024 | Bandırmaspor | vs | Sakaryaspor |
| 27/10/2024 | Amed SK | vs | Pendikspor |
| 27/10/2024 | Erzurumspor FK | vs | Keçiörengücü |
| 27/10/2024 | İstanbulspor | vs | Boluspor |
| 28/10/2024 | Manisa FK | vs | Esenler Erokspor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 26/10/2024 | 1461 Trabzon FK | vs | Altay |
| 26/10/2024 | Adana 01 Futbol Kulübü | vs | Batman Petrolspor |
| 26/10/2024 | Kepezspor FAŞ | vs | 24Erzincanspor |
| 26/10/2024 | Altınordu | vs | Fethiyespor |
| 26/10/2024 | İnegölspor | vs | Sincan Belediyesi Ankaraspor |
| 26/10/2024 | Sarıyer | vs | Beykoz Anadolu |
| 26/10/2024 | Afyonspor Kulübü | vs | GMG Kastamonuspor |
| 27/10/2024 | Isparta 32 Spor | vs | Kırklarelispor |
| 27/10/2024 | İskenderunspor A.Ş. | vs | Karaköprü Belediyespor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 26/10/2024 | 23 Elazığ Futbol Kulübü | vs | Anadolu Üniversitesi |
| 26/10/2024 | Artvin Hopaspor | vs | Muş Spor Kulübü |
| 26/10/2024 | Kırşehir Futbol SK | vs | Silifke Belediye Spor |
| 26/10/2024 | Bornova 1877 | vs | Ergene Velimeşe |
| 26/10/2024 | Bulvarspor | vs | Kahramanmaraşspor |
| 26/10/2024 | Kuşadasıspor | vs | Düzcespor |
| 26/10/2024 | Bursaspor | vs | Belediye Kütahyaspor |
| 26/10/2024 | Karşıyaka | vs | Tokat Bld Plevnespor |
İhbar Hattı
0544 562 0862
